Le 25 Cuisine Bistrot Chic, une cuisine fraîche et créative.
Le 25 Cuisine Bistrot Chic est situé au centre ville de Puttelange-aux-Lacs, sur la route de la ligne Maginot aquatique, au coeur des étangs.
Ouvert depuis 2016, cet ancien café transformé en restaurant, vous propose une cuisine de brasserie le midi et plus encore,
raffinée en soirée et le week-end.
Elaborée à partir de produits frais, de saison et faits maison, découvrez une cuisine associant l'authenticité, la créativité et le goût.
Nous vous proposons aussi, pour vos évènements familiaux ou professionnels, une salle privatisable
pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. N'hésitez pas à vous renseigner.
Au plaisir de vous accueillir prochainement à notre table.
La Carte
Menu
Les allergies
- Nous ne pouvons assurer ni garantir la présence de traces de tous les allergènes, et la maison décline toutes responsabilités.
- Nous ne sommes pas en mesure de préparer des menus sur mesure ou spéciaux pour les vegans, ni pour aucun régime alimentaire médical, religieux ou de conviction. Les plats choisis seront alors épurés des aliments non désirés.
- Nous regrettons que vous n'ayez pu nous visiter un jour, où la carte des mets, affichée sur le site internet, vous convenait.
- Une carte des allergènes est disponible sur demande
Le Chef
Aussi bon cuisinier qu'il est bon pâtissier, de l'avis de ses convives, Patrick Labbé a un CV qui parle de lui-même.
Diplômé en 1983 du lycée des Métiers de l'Hôtellerie Raymond Mondon de Metz, il terminera 2e, quatre ans plus tard, aux championnats de France du dessert organisé par Cultures Sucre.
Il exerce son art auprès de tables prestigieuses, dont une longue collaboration de dix ans chez Fridrici, restaurant étoilé du Luxembourg (rebaptisé depuis Influences des Saveurs).
Au 25 Bistrot Chic qu'il a repris en 2016, il applique rigoureusement les valeurs cardinales d'une cuisine
d'excellence :
Tout d'abord, choisir uniquement des produits frais et s'y tenir quoiqu'il arrive.
Deuxième principe : cuisiner n'est pas un vain mot. C'est couper, trancher... faire saisir (à l'huile d'olive),
sauter, mijoter, griller et enfin transformer les produits de A à Z jusqu'aux jus maison et fumets de poisson.
Troisième précepte : la qualité des produits. C'est devenu une référence de la maison, y compris dans l'arrivage quotidien
de poissons de Méditerranée, le maître se révélant par sa façon de les sublimer sans en détruire l'originelle noblesse.
Le résultat, entre bistronomie et gastronomie, est savoureux, avec, cerise sur le gâteau, de belles sensations en bouquet final
grâce aux desserts maison selon les recettes créatives du chef.
Pour de parfaites harmonies mets et vins, laissez-vous conseiller par Hélène, l'épouse du chef, qui sélectionne les nectars et renouvelle régulièrement sa carte.
Envie de faire plaisir à un proche ?
Offrez un chèque cadeau du montant de votre choix !
Disponible par téléphone au
03 87 09 61 16
ou directement au restaurant.
Conditions d'utilisation du bon cadeau
Pour l'utilisation d'un bon cadeau, il est indispensable de préciser à la réservation, qu'il s'agit d'une réservation avec "bon cadeau".
Il faut le présenter à l'arrivée. Celui-ci n'est pas valable lors d'un menu spécial lors d'une fête (Saint-Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc...)
Le bon cadeau doit être utilisé en une seule fois et n'est pas remboursable.
Utilisation 6 mois après la date d'achat (date noté sur le bon)
Pour plus de renseignements, nous consulter au 03 87 09 61 16.
Ce qu'en disent les clients
« Très beau restaurant, service impeccable et menus excellents. Une très belle découverte. Merci pour tout »
« Cuisine très fine, excellent Bravo au chef, cet endroit est une très belle réussite, belle découverte »
« Sûrement l'une des meilleures table de la région. Le rapport qualité/prix y est exemplaire, la présentation est très soignée et nous nous sommes régalé. Je ne peux que vous conseiller cette adresse qui mérite ses 5 étoiles. »
Réalisé par Benjamin Rath
Mentions Légales
MENTIONS LEGALES :
Conformément aux dispositions des articles 6-III et 19 de la Loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la Confiance dans l'économie numérique, dite L.C.E.N., nous portons à la connaissance des utilisateurs et visiteurs du site : https://le25bistrotchic.fr/ les informations suivantes :
ÉDITEUR
Le site https://le25bistrotchic.fr/ est la propriété exclusive de SAS Le 25 Bistrot Chic, qui l'édite.
Le 25 Bistrot Chic
SAS au capital de 1000 €Tél : 03 87 09 61 16
25 Rue Wilson 57510 PUTTELANGE-AUX-LACS
Immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Sarreguemines B 820 174 290 sous le numéro 82017429000016
Numéro TVA intracommunautaire : FR27820174290
Adresse de courrier électronique : contact25bistrotchic@gmail.com
Directeur de la publication : Patrick LABBE-BORNER
Contactez le responsable de la publication : contact25bistrotchic@gmail.com
HÉBERGEMENT
Le site est hébergé par OVH 2 rue Kellermann 59100 Roubaix
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LES PRINCIPALES LOIS CONCERNÉES
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LEXIQUE
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